Mayonez

Mayonez

Su, ayçiçek yağı, modifiye mısır nişastası, pastörize yumurta sarısı, şeker, sirke, tuz, kıvam artıtrıcı (ksantan gam), asitlik düzenleyici (hidroklorik asit,sitrik asit) , mayonez aroması, koruyucu (potasyum sorbat), antioksidan(EDTA) renklendirici (beta karoten), aroma verici İz miktarda hardal, kereviz, süt ve süt ürünleri içerebilir.

Gıda İçeriği (100 g)
Enerji (kcal) 759 /181
Karbonhidrat (g) 4.08 g
Yağ (g) 18 g
Doymuş Yağ (g) 1.98 g
Protein (g) 0,3 g
Şeker 2,5 g
Tuz< 1,4 g